Tài liệu số - Kết quả tìm kiếm

Tài liệu số - Kết quả tìm kiếm


Có 28 tài liệu.	Hiển thị: Sắp xếp theo:

1

Xây dựng và điều khiển giám sát hệ thống nấu sữa thực vật tự động

	Xây dựng và điều khiển giám sát hệ thống nấu sữa thực vật tự động
	Tác giả:	Phạm Trọng Nguyên
	Nhà xuất bản:	Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ
	Lượt tải về:	0
	Dung lượng:	0 (Byte)
	Giá tiền:
	Chia sẻ:
	Tiện ích:

Xác định đặc tính hóa lý của bưởi da xanh (Citrus maxima) và bưởi năm roi (Citrus grandis L.) Theo khối lượng

	Xác định đặc tính hóa lý của bưởi da xanh (Citrus maxima) và bưởi năm roi (Citrus grandis L.) Theo khối lượng
	Tác giả:	Trần Bạch Long
	Nhà xuất bản:	Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ
	Lượt tải về:	0
	Dung lượng:	0 (Byte)
	Giá tiền:
	Chia sẻ:
	Tiện ích:

Đánh giá khả năng hấp phụ methylene bule trong nước của vật liệu composite tổng hợp từ phụ phẩm bã mía

	Đánh giá khả năng hấp phụ methylene bule trong nước của vật liệu composite tổng hợp từ phụ phẩm bã mía
	Tác giả:	Lương Huỳnh Vủ Thanh
	Nhà xuất bản:	Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ
	Lượt tải về:	0
	Dung lượng:	0 (Byte)
	Giá tiền:
	Chia sẻ:
	Tiện ích:

Thử nghiệm tạo một số sản phẩm bột hòa tan giàu anthocyanin từ hoa đậu biếc (Clitoria ternatea) trồng tại Bình Dương = Studying making some solube powders of rich anthocyanin from The blue pea flower (Clitoria ternatea) planted in binh duong province

	Thử nghiệm tạo một số sản phẩm bột hòa tan giàu anthocyanin từ hoa đậu biếc (Clitoria ternatea) trồng tại Bình Dương = Studying making some solube powders of rich anthocyanin from The blue pea flower (Clitoria ternatea) planted in binh duong province
	Tác giả:	Trần Ngọc Hùng
	Nhà xuất bản:	Tạp chí Khoa học - Đại học Thủ Dầu Một
	Lượt tải về:	0
	Dung lượng:	0 (Byte)
	Giá tiền:
	Chia sẻ:
	Tiện ích:

Làm giàu hàm lượng gaba trong chế biến sữa mầm đậu nành

	Làm giàu hàm lượng gaba trong chế biến sữa mầm đậu nành
	Tác giả:	Phan Thiện Vị
	Nhà xuất bản:	Tạp chí Khoa học và Công nghệ - Đại học Nguyễn Tất Thành
	Lượt tải về:	0
	Dung lượng:	0 (Byte)
	Giá tiền:
	Chia sẻ:
	Tiện ích:

Nghiên cứu mô hình động học của quá trình chiết xuất và thành phần hóa học của tinh dầu vỏ Cam (Citrus sinensis)

	Nghiên cứu mô hình động học của quá trình chiết xuất và thành phần hóa học của tinh dầu vỏ Cam (Citrus sinensis)
	Tác giả:	Đào Tấn Phát
	Nhà xuất bản:	Tạp chí Khoa học và Công nghệ - Đại học Nguyễn Tất Thành
	Lượt tải về:	0
	Dung lượng:	0 (Byte)
	Giá tiền:
	Chia sẻ:
	Tiện ích:

Thanh trùng Măng tây đóng hộp sử dụng thiết bị vi sóng

	Thanh trùng Măng tây đóng hộp sử dụng thiết bị vi sóng
	Tác giả:	Mai Thanh Nhàn
	Nhà xuất bản:	Tạp chí Khoa học và Công nghệ - Đại học Nguyễn Tất Thành
	Lượt tải về:	0
	Dung lượng:	0 (Byte)
	Giá tiền:
	Chia sẻ:
	Tiện ích:

Nghiên cứu chiết xuất tinh dầu từ hạt tiêu lép bằng phương pháp chưng cất ở qui mô pilot

	Nghiên cứu chiết xuất tinh dầu từ hạt tiêu lép bằng phương pháp chưng cất ở qui mô pilot
	Tác giả:	Đỗ Đình Nhật
	Nhà xuất bản:	Tạp chí Khoa học và Công nghệ - Đại học Nguyễn Tất Thành
	Lượt tải về:	0
	Dung lượng:	0 (Byte)
	Giá tiền:
	Chia sẻ:
	Tiện ích:

Tạo sản phẩm bột dinh dưỡng từ hạt Đậu phộng nảy mầm

	Tạo sản phẩm bột dinh dưỡng từ hạt Đậu phộng nảy mầm
	Tác giả:	Nguyễn Thị Thuỳ Dung
	Nhà xuất bản:	Tạp chí Khoa học và Công nghệ - Đại học Nguyễn Tất Thành
	Lượt tải về:	0
	Dung lượng:	0 (Byte)
	Giá tiền:
	Chia sẻ:
	Tiện ích:

Đánh giá hàm lượng đa nguyên tố trong nước trà của một số loại trà ở Việt Nam

	Đánh giá hàm lượng đa nguyên tố trong nước trà của một số loại trà ở Việt Nam
	Tác giả:	Lê Thị Anh Đào
	Nhà xuất bản:	Tạp chí Khoa học và Công nghệ - Đại học Nguyễn Tất Thành
	Lượt tải về:	0
	Dung lượng:	0 (Byte)
	Giá tiền:
	Chia sẻ:
	Tiện ích:

Sản xuất tinh dầu gừng ở qui mô pilot bằng phương pháp chưng cất hydrodistilation

	Sản xuất tinh dầu gừng ở qui mô pilot bằng phương pháp chưng cất hydrodistilation
	Tác giả:	Đỗ Đình Nhật
	Nhà xuất bản:	Tạp chí Khoa học và Công nghệ - Đại học Nguyễn Tất Thành
	Lượt tải về:	0
	Dung lượng:	0 (Byte)
	Giá tiền:
	Chia sẻ:
	Tiện ích:

Khảo sát ảnh hưởng bã mật đường lên sự sinh trưởng và khả năng tích lũy astaxanthin của tảo Haematococcus pluvialis

	Khảo sát ảnh hưởng bã mật đường lên sự sinh trưởng và khả năng tích lũy astaxanthin của tảo Haematococcus pluvialis
	Tác giả:	Nguyễn Thị Bích Ngọc
	Nhà xuất bản:	Tạp chí Khoa học và Công nghệ - Đại học Nguyễn Tất Thành
	Lượt tải về:	0
	Dung lượng:	0 (Byte)
	Giá tiền:
	Chia sẻ:
	Tiện ích:

Nghiên cứu phát triển sản phẩm bánh quy vỏ lụa ca cao

	Nghiên cứu phát triển sản phẩm bánh quy vỏ lụa ca cao
	Tác giả:	Trần Bùi Phúc
	Nhà xuất bản:	Tạp chí Khoa học và Công nghệ - Đại học Nguyễn Tất Thành
	Lượt tải về:	0
	Dung lượng:	0 (Byte)
	Giá tiền:
	Chia sẻ:
	Tiện ích:

Đánh giá khả năng thủy phân protein đậu nành tinh chế bằng dịch chiết gừng và một số hoạt tính sinh học của sản phẩm thủy phân

	Đánh giá khả năng thủy phân protein đậu nành tinh chế bằng dịch chiết gừng và một số hoạt tính sinh học của sản phẩm thủy phân
	Tác giả:	Lê Thái Quang
	Nhà xuất bản:	Tạp chí Khoa học và Công nghệ - Đại học Nguyễn Tất Thành
	Lượt tải về:	0
	Dung lượng:	0 (Byte)
	Giá tiền:
	Chia sẻ:
	Tiện ích:

Sử dụng phương pháp lên men hai giai đoạn trong quy trình sản xuất rượu shochu Nhật Bản = Using the two-stage fermentation technique in the Japanese shochu production process

	Sử dụng phương pháp lên men hai giai đoạn trong quy trình sản xuất rượu shochu Nhật Bản = Using the two-stage fermentation technique in the Japanese shochu production process
	Tác giả:	Chu Lương Trí
	Nhà xuất bản:	Tạp chí Khoa học Đại học Hạ Long
	Lượt tải về:	0
	Dung lượng:	0 (Byte)
	Giá tiền:
	Chia sẻ:
	Tiện ích:

Áp dụng rừng ngẫu nhiên trong học máy dự đoán chất lượng rượu vang = Application of random forest in machine learning to predict wine quality

	Áp dụng rừng ngẫu nhiên trong học máy dự đoán chất lượng rượu vang = Application of random forest in machine learning to predict wine quality
	Tác giả:	Đỗ Thị Kim Dung
	Nhà xuất bản:	Tạp chí Khoa học và Công nghệ - Trường Đại học Công nghiệp Hà Nội
	Lượt tải về:	0
	Dung lượng:	0 (Byte)
	Giá tiền:
	Chia sẻ:
	Tiện ích:

Thiết kế, chế tạo và khảo nghiệm máy đánh tơi bột cacao = A study on designing, manufacturing, and testing a cocao powder crushing machine

	Thiết kế, chế tạo và khảo nghiệm máy đánh tơi bột cacao = A study on designing, manufacturing, and testing a cocao powder crushing machine
	Tác giả:	Nguyễn Huy Bích
	Nhà xuất bản:	Tạp chí Khoa học và Công nghệ - Trường Đại học Công nghiệp Hà Nội
	Lượt tải về:	0
	Dung lượng:	0 (Byte)
	Giá tiền:
	Chia sẻ:
	Tiện ích:

Nghiên cứu sự biến đổi một số chỉ tiêu hoá lý và hoá sinh của tỏi trong quá trình lên men tỏi đen

	Nghiên cứu sự biến đổi một số chỉ tiêu hoá lý và hoá sinh của tỏi trong quá trình lên men tỏi đen
	Tác giả:	Nguyễn Thị Hạnh
	Nhà xuất bản:	Tạp chí Khoa học và Công nghệ Việt Nam
	Lượt tải về:	0
	Dung lượng:	0 (Byte)
	Giá tiền:
	Chia sẻ:
	Tiện ích:

Khảo sát chỉ số đường của 4 loại sữa proanecy intensive, operancy, proanecy diabetes và proanecy hepa

	Khảo sát chỉ số đường của 4 loại sữa proanecy intensive, operancy, proanecy diabetes và proanecy hepa
	Tác giả:	Lê Quang Trí
	Nhà xuất bản:	Tạp chí Khoa học và Công nghệ Việt Nam
	Lượt tải về:	0
	Dung lượng:	0 (Byte)
	Giá tiền:
	Chia sẻ:
	Tiện ích:

Nghiên cứu sự ảnh hưởng của chế độ sấy và hàm lượng bột từ hạt đậu đen (Vigna cylindrica) nảy mầm để sản xuất bánh quy giàu GABA = Study the effect of drying conditions and flour content of germinated black bean (Vigna cylindrica) on the production of GABA-rich cookies

	Nghiên cứu sự ảnh hưởng của chế độ sấy và hàm lượng bột từ hạt đậu đen (Vigna cylindrica) nảy mầm để sản xuất bánh quy giàu GABA = Study the effect of drying conditions and flour content of germinated black bean (Vigna cylindrica) on the production of GABA-rich cookies
	Tác giả:	Trần Thị Ngọc Mai
	Nhà xuất bản:	Tạp chí Khoa học và Công nghệ Việt Nam
	Lượt tải về:	0
	Dung lượng:	0 (Byte)
	Giá tiền:
	Chia sẻ:
	Tiện ích:

1

Đăng nhập tài khoản

Đăng nhập

Cơ sở dữ liệu khoa học

Thống kê

Thư viện truyền thống

Ấn phẩm đơn bản: 3.322
Xếp giá: 8.631
Ấn phẩm định kỳ: 0
Báo tạp chí: 0

Thư viện số

Tổng số tài liệu số: 1.359
Tổng số tệp tin điện tử: 750

Thống kê truy cập

1.441.930

: 52.742

Liên kết website

Cơ sở Dữ liệu trực tuyến