|
Dữ liệu biên mục
|
| Dạng tài liệu: | Sách | | Thông tin mô tả: | Lê Văn Việt Mẫn
Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế , Tập 1, Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa
TPHCM : Đại học Quốc gia thành phố Hồ Chí Minh, 2016
338 tr ; 24 cm
|
|
|
Dữ liệu xếp giá
Chi tiết
|
BKC: Kho Mượn (M): 200002525, 200002526, 200002527, 200002528, 200002529
|
|
|
Tổng số bản:
5
|
|
Số bản rỗi:
0
(kể cả các bản được giữ chỗ)
|
|
Số bản được giữ chỗ:
0
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Mục từ truy cập
|
|
|
|
|
|
Số liệu bổ sung tổng hợp ấn phẩm định kỳ
Chi tiết
|
|
|
|
|
|
|
|
|