| 1 |  | Giáo trình kỹ thuật chế biến món ăn chay (dành cho hệ cao đẳng) . - TPHCM : Cao đẳng Bách khoa Sài Gòn, 2024. - 149 tr ; 19 cm
Số Đăng ký cá biệt: 200003479-200003488 |
| 2 | | Giáo trình kỹ thuật chế biến món ăn đãi tiệc (dành cho hệ cao đẳng) : Lưu hành nội bộ . - TPHCM : Cao đẳng Bách khoa Sài Gòn, 2024. - 159 tr ; 19 cm
Số Đăng ký cá biệt: 200003469-200003478 |
| 3 | | Sổ tay nấu ăn gia đình . - 6. - H : Phụ nữ, 2005. - 366 tr ; 19 cm
Số Đăng ký cá biệt: 100000817 |