1 | | Công nghệ enzyme . - TPHCM : Đại học Quốc gia thành phố Hồ Chí Minh, 2010. - 196 tr ; 27 cm Số Đăng ký cá biệt: 200002369-200002373 |
2 | | Sinh học đại cương , Tập 2, Sinh học thực vật, sinh học động vật & hệ sinh thái . - TPHCM : Đại học Quốc gia thành phố Hồ Chí Minh, 2006. - 391 tr ; 24 cm Số Đăng ký cá biệt: 100000838 |
3 | | Thực tập vi sinh vật học thực phẩm . - TPHCM : Đại học Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2001. - 118 tr ; 27 cm Số Đăng ký cá biệt: 200002429-200002433 |
4 | | Vệ sinh và an toàn thực phẩm . - H : Đại học Quốc gia thành phố Hồ Chí Minh, 2005. - 327 tr ; 21 cm Số Đăng ký cá biệt: 200002388-200002392 |