|
|
Giáo trình Quản trị kinh doanh khách sạn
|
|
|
|
|
Nội dung cuốn giáo trình “Quản trị kinh doanh khách sạn” giới thiệu về kiến thức, kỹ năng quản trị và phục vụ các bộ phận trong khách sạn. Nội dung giáo trình gồm có 5 chương như sau: Chương 1. Tổng quan về khách sạn Chương 2. Kinh doanh lưu trú trong khách sạn Chương 3. Kinh doanh ăn uống của nhà hàng bên trong khách sạn Chương 4. Quản lý chất lượng dịch vụ khách sạn Chương 5. Phân tích kết quả kinh doanh
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Giáo trình BKC
|
|
|
|
|