Tài liệu số - Kết quả tìm kiếm


Có 1 tài liệu.	Hiển thị: Sắp xếp theo:

	Nghiên cứu sự ảnh hưởng của chế độ sấy và hàm lượng bột từ hạt đậu đen (Vigna cylindrica) nảy mầm để sản xuất bánh quy giàu GABA = Study the effect of drying conditions and flour content of germinated black bean (Vigna cylindrica) on the production of GABA-rich cookies
	Tác giả:	Trần Thị Ngọc Mai
	Nhà xuất bản:	Tạp chí Khoa học và Công nghệ Việt Nam
	Lượt tải về:
	Dung lượng:	0
	Giá tiền:
	Chia sẻ:
	Tiện ích: